杂草小丫头生存指南第70章 机会
内城的风似乎都与外城不同。
少了市井的烟火浊气多了几分脂粉香、檀香气与不知名花木的清芬青石板街道宽阔平整两侧店铺鳞次栉比幌子鲜亮伙计衣着体面连过往行人的步履都显得从容许多。
云妮儿提着篮子走在其中只觉得那身浆洗得发白的青布衣裙在此地显得格格不入如同误入华美锦缎的一抹粗麻。
她按着打听来的方向寻到了位于漕运码头附近、面临碧波的“望江楼”。
楼高三层飞檐翘角气派非凡。
正值午市门前车马簇簇宾客络绎不绝伙计们穿着统一的青色短褂肩搭白巾高声迎客声音洪亮而透着股殷勤劲儿。
云妮儿在街对面站了许久手心里的汗润湿了篮子的提手。
那朱漆大门、石雕的门墩以及门口那两位打量和招呼着往来人等的伙计都让她一时间不知所措。
她这样贸然上前说要见掌柜的售卖自家做的吃食会不会直接被当作疯子撵走? 几个衣着光鲜的公子哥说笑着踏上台阶伙计立刻躬身堆笑熟练地将人迎了进去那笑容与云妮儿平日所见市集上摊贩的憨直笑容截然不同是一种训练有素的、带着距离感的热情。
不能再犹豫了她走到侧边一道稍小些的、似乎是供杂役伙计进出的角门附近这里相对清静些。
一个正靠着门框歇息、看着像是负责搬运货物的中年汉子瞥了她一眼粗声问道:“找谁?” 云妮儿连忙上前微微屈膝行了个礼“这位大哥劳烦通传一声我……我做了些清爽的点心想请贵楼掌柜的尝尝鲜。
”她掀开篮子上盖着的干净湿布一角露出那两碗晶莹剔透的“莲荷清露冻”。
那汉子凑过来看了看脸上漠然:“小姑娘我们望江楼有自己的点心师傅手艺那是顶好的你这……”他摇了摇头。
云妮儿怎能不知但仍坚持道:“大哥我这点心用料虽寻常但做法有些独特口感清爽或许正合这时节。
不敢求别的只盼掌柜的能给个机会品评一二若觉得不堪入口我立刻就走绝不敢叨扰。
” 她态度不卑不亢眼神清澈而恳切。
那汉子打量了她几眼见她虽衣着寒素但举止有度不似那等胡搅蛮缠之人又看了看那卖相确实不俗的清露冻犹豫了一下道:“成你在这儿等着我去问问林娘子。
不过丑话说在前头林娘子忙得很见不见你可两说。
” “多谢大哥!”云妮儿连忙道谢心中重新燃起一丝希望。
那汉子进去后时间仿佛变得格外漫长。
角门处不时有伙计搬运着蔬菜、肉食进出投向她的目光有好奇有漠然也有不易察觉的轻蔑。
云妮儿垂着眼紧紧握着篮子只觉得脸上微微发烫却依旧挺直了脊背站着。
约莫过了一炷香的功夫那汉子才回来身后跟着一位穿着藕荷色绫裙、外罩半旧沉香色比甲约莫三十五六岁的妇人。
那妇人生得并非绝色但眉眼疏朗皮肤微黑一双眼睛却亮得惊人浑身透着干练精明。
她手中拿着一块算盘指尖还沾着些许墨迹显然方才正在忙碌。
“就是你要见掌柜?”那妇人开口声音爽利目光如同探照灯般在云妮儿身上扫过最后落在她手中的篮子上。
云妮儿心知这恐怕就是那“林娘子”了看气度即便不是大掌柜也必是管事的。
她连忙再次行礼将篮子稍稍抬高:“是民女贺云妮做了些点心想请娘子品鉴。
” 林娘子没说话走上前直接掀开了湿布。
当看到那两碗宛如艺术品的清露冻时她眼中微亮她示意云妮儿将一碗端出来就着角门透进的光线仔细看了看那晶莹的质地又用随身带着的一根银簪轻轻挑起一小块放入口中。
云妮儿屏住呼吸紧张地看着她的表情。
林娘子细细品味着眉头微蹙似乎在分辨其中的滋味。
半晌她才缓缓开口语气听不出喜怒:“莲子熬得火候尚可去了芯甜度也适中。
这冻……口感滑嫩入口即化并非寻常的豌豆凉粉或石花菜冻你用的是什么?” 云妮儿心头一凛知道遇到了行家不敢隐瞒老实答道:“回娘子的话用的是……冰粉籽。
” “冰粉籽?”林娘子挑眉显然有些意外“倒是取巧。
桂花香气太薄未能与莲子味充分融合但形态尚可胜在清新别致想法不错。
”她的点评简洁而犀利句句切中要害。
云妮儿心中又是佩服又是忐忑低声道:“民女知晓用料粗陋难以登大雅之堂只是……只是想着或许能添个新鲜花样……” 林娘子放下银簪目光重新落到云妮儿脸上:“这方子是你自己想出来的?” 云妮儿犹豫了一瞬摇了摇头:“是……是从家中长辈留下的旧谱上看来的只是原方用料珍贵民女无力置办便……便擅自改动用了些便宜材料替代。
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