姐夫帮你打天下第25章 制作精盐

邓晨又问道：“那么盐品制作工艺呢？” 邓石带着他们来到了食盐坊。

食盐坊的规模比铁器坊小一些但同样繁忙。

坊主邓天是一位中年人他向邓晨介绍了盐品制作工艺：“我们主要是晒盐和煮盐两种方法。

晒盐是将盐井咸水引入盐田让太阳晒干提取盐分。

煮盐则是将盐井咸水煮干提取盐分。

晒盐的方法简单但受天气影响大煮盐的方法虽然麻烦但不受天气影响。

” 邓晨点头他拿起一块刚晒干的盐晶尝了一口咸味十足。

他又拿起一块煮盐发现它的颗粒更细味道更浓。

这就是当今的粗盐与细盐。

邓晨点头他对邓庄的铁器坊和食盐坊的工艺表示满意。

他知道这些工艺的传承和发展离不开工匠们的辛勤努力和智慧。

但是受时代的局限性产品还具有浓厚的时代色彩比如细盐不够细不够纯。

邓晨叫来了管家邓云召开现场会议跟他们讲了盐铁专卖事情问他有什么想法。

总工坊主邓申想起邓晨刚才的交代试着说道：“少主盐铁专卖一直朝廷控制着如今授权给邓庄这是一个天大的机会我们应该趁机扩大工坊规模提高产量和品质。

” 邓晨点头心想邓申可以啊一经点拨立马活泛。

转头看向邓云。

老管家邓云一直忠诚持家。

看少主看向自己赶紧说道：“邓申所言甚是我复议。

不过之前王家盐铺一直针对邓家恐怕生意也不好做啊。

毕竟新野就这么大食盐不像其他商品销量是有限的扩大规模恐怕无多大意义。

” 邓晨不断点头邓云管家分析得不无道理。

但是他有办法只要拿出不属于这个时代的精盐必定震撼世人特别是世家权贵会争先抢购完全可以把精盐卖到长安去。

于是邓晨说：“我有精盐提纯法可以制出比现在的细盐更细更白更纯的精盐原料只需低廉的矿盐即可。

” 邓天立刻阻拦道：“少主不可矿盐有毒会死人的。

” 邓晨微笑着摆了摆手眼神中闪烁着自信的光芒：“邓天你误会了。

我的精盐提纯法正是能够去除矿盐中的杂质和毒素让盐晶纯净无比。

” 邓天瞪大了眼睛显然被邓晨的话给惊住了。

而邓申和邓云则交换了一个眼神似乎在说：“这个少主总能带来惊喜。

” 邓晨继续说道：“这种精盐不仅比现在的细盐更细、更白更重要的是它的纯度极高对人体无害。

而且它的味道更加鲜美无论是烹饪还是作为调味品都是上上之选。

” 邓申忍不住插嘴：“少主你是说这种精盐会成为市场上的新宠？” 邓晨点头：“正是如此。

一旦我们推出这种精盐不仅可以打破王家盐铺的垄断还能让邓庄的盐品成为市场上的新贵。

精盐的纯度和口感将会吸引无数人的目光尤其是那些世家权贵他们对于品质的追求可是无止境的。

” 邓云摸了摸胡子若有所思地说：“少主如果真的如你所说那么我们的盐不仅可以卖到长安甚至可以卖到更远的地方。

” 邓晨笑了笑：“邓云你的思路是对的。

我们要做的就是让邓庄的精盐成为天下人争相购买的珍品。

” 邓天这时也忍不住问道：“少主那这种精盐提纯法究竟是怎样的？” 邓晨故意卖了个关子：“这个嘛等会我演示给你们看到时候自然会揭晓。

当务之急我们要做的就是准备扩大工坊规模要不然有了提纯方法没人干活也不能提高产量为即将到来的精盐时代做好准备。

” 邓申和邓云都露出了期待的表情而邓天、邓石则是满脸的好奇。

他们都知道邓晨总是能带来意想不到的惊喜而这次他们相信邓庄的盐将会掀起一场前所未有的风暴。

邓晨领着邓天穿过曲折的工坊来到了一处僻静的角落。

这里有一口大锅锅下火焰熊熊锅里煮着满满的盐卤水。

邓晨指着锅里的盐水对邓天说：“我们要做的就是从这里提取出精盐。

” 邓天一愣疑惑地问：“少主这锅盐水有什么特别的吗？” “不要急一会你们就会明白。

”邓晨摆手道。

邓晨开始传授精盐提纯法。

他告诉邓天首先要用特制的筛子过滤盐水去除杂质。

然后将过滤后的盐水倒入锅中用大火煮沸直到水分全部蒸发留下纯净的盐晶。

邓天听得目瞪口呆他没想到制盐的过程竟然如此简单。

他问邓晨：“少主这个方法真的能制出精盐吗？” 邓晨点头：“当然这个方法是我从古籍中发现的经过我改良后制出的精盐品质更高。

” 邓天看着邓晨眼中满是敬佩。

他知道邓晨的智慧是邓庄最大的财富。

邓晨又强调：“这个精盐提纯法是我们邓庄的秘密绝不能泄露出去。

一旦泄露后果不堪设想。

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