重生1984老婆孩子热炕头第164章 九月
有几只蝲蛄挥着小爪子抓着网子不撒手老爹许厚田一一把他们捏下去。
“去桶里待着去吧！嘿！抓的还挺结实！” 蝲蛄就是一种淡水鳌虾又叫大头虾。
是属于鳌虾亚目河虾科蝲蛄属的一种节肢动物。
一般8～15厘米长体重10～20克。
外形和小龙虾确实长的很像体表浅黑或淡褐色有的微微有点红腹部有的会有一些蓝色。
和小龙虾最大的区别可能就是小龙虾非常脏。
而蝲蛄是一种非常干净的河虾水质稍稍差一点儿就会死掉了。
所以有很多人说蝲蛄是“水体污染的哨兵”——用命在放哨污染一来脑袋一歪嘎儿～一下他们就死掉了。
所以在后世蝲蛄几乎快灭绝了。
不到一个小时就抓了30多斤的蝲蛄抓不完根本抓不完感谢大自然地馈赠。
挑挑拣拣。
把稍小一点的蝲蛄全部扔回河里最后还剩下27～28斤左右的样子吧踏着阳光和微风众人提着蝲蛄回家去了。
“逮蝲蛄回来了！？逮了多少啊！” 刚回到老妈这院儿六妹许娟和七妹小花就跑出来了。
小花泪眼婆娑的当即开始告状。
原来她刚才想叠个纸飞机瞄准了姐姐许娟的田字格作业本就想偷偷撕一页。
结果被许娟发现了。
拎过来照着屁股就是一顿揍直接把小丫头揍哭了。
挨打的痛苦终究是抵不过美食的诱惑在许大海劝说了两句后很快小丫头的注意力就全部转移到了蝲蛄豆腐上。
“别哭了啊待会儿咱吃蝲蛄豆腐给你盛满满一大碗行不？” 许大海边帮着去除蝲蛄的壳子虾线边对蹲在左边的小丫头道。
“嗯嗯！” 小丫头蹲在那里小小的一只灵动的眸子里全是对美食的渴望还伸出小舌头舔舔嘴唇。
瞅见她的小模样老爹老妈二婶三婶爷奶他们全笑了。
这么多的蝲蛄足够大家吃的了。
把蝲蛄处理好之后放在石臼中全部捣碎汁液和残渣混合在一起越碎越好。
之后用双层纱布包住汁液和残渣用力挤压尽可能的把红褐色的汁水全部挤压出来。
要的是挤压出来的汁液。
至于双层纱布里边儿剩下的干巴巴的残渣可以用来喂鸭子鸭子可喜欢吃了。
“行了烧火吧。
”老妈端着盆里的蝲蛄汁儿回了屋倒进锅里等烧开了后咕嘟咕嘟～一个个粉红色的气泡冒了出来。
淡淡的鲜香味儿也缓缓的飘了出来。
小花小香小婷子她们三个小丫头兴奋的很大喊:“开花了！开花了！” 老妈把一些从菜园子里边儿新割回来的韭菜择好洗净切段儿掐着火候直接把韭菜段扔进了锅里。
“有的人家做蝲蛄豆腐会加碱面儿加鸡蛋放香油放盐加清水啥的咱家就什么都不加了就是喝这股纯正的鲜味儿就行。
” “这样做就好吃！夹了东西鲜味儿就淡了。
”二姐许梅也连忙说着。
就像老婆饼里面没有老婆一样。
蝲蛄豆腐里面是没有豆腐的大概是做好后看表面如同豆腐一样吧所以叫蝲蛄豆腐。
27～28斤的蝲蛄确实非常多了做出来的蝲蛄豆腐足够每人一碗的而且还有剩余。
“好喝！真好喝啊～” 小婷子喝了一口蝲蛄豆腐鲜美的味道在味蕾上炸开使得小丫头的眼睛发亮: “妈妈你也喝！” “嗯嗯妈妈在喝着呢。
”王秀秀抿了一小口味道确实好。
“小莹你碗里的够吗？我在给你盛上一点儿吧。
” “不用不用够了够了。
” “没事儿再盛上一点儿这东西不占肚子的喜欢喝就多喝点儿锅里还有呢。
”老妈热情的又把黄莹的碗给盛满了。
这真的是幸福的烦恼。
黄莹在许家屯住了这么长时间除了学习外还每天都能吃到各种好吃的菜肴出门还有漂亮的风景她都不想离开了。
当然。
她发现许家的伙食是真的好顿顿有肉偶尔还能炖条鱼炖只鸡啥的比她家的伙食都要好的多。
一开始她还以为是自己在这里的缘故后来发现是她自作多情了许家的伙食一直就是这么好。
这让她百思不得其解。
农村人这么有钱的吗？就靠种地就能维持这种生活？ 好吧她也不好意思问在她心里边这注定是一个谜团了。
…… 几天时间一晃而过。
1985年阳历8月30日的时候许大海已经去通化了所以由堂弟许虎把黄莹送回了家。
并且9月1号许娟开学也是老爹许厚田骑着二八大杠把他送去的学校。
因为许娟学习变好了很多老爹许厚田觉的自己教导有方脸上有光所以可喜欢往学校跑了。
老师们知道他是许娟的父亲后对他也颇为敬重这让他越发的得意了。
一溜儿平房南边学生宿舍门口。
二八大杠靠在墙上老爹许厚田看着来来往往的学生气定神闲的抽着手工卷烟。
他觉的还是抽卷烟好要是别人不仔细瞅还以为他抽的烟卷儿呢这会让他在心理上产生一种莫名的优越感。
“娟儿！整理完了没？？” “整理完了。
” “那走吧去食堂吃饭。
” 食堂里没有桌椅地面上铺着大青砖要么站着吃要么蹲着吃可能是第一天开学知道会有家长在食堂吃饭所以今天的饭菜要好一些。
那些不好的苞米面粉也收起来了用的新苞米面粉贴的饼子个头也大一些。
“就这破饼子还要3分钱一个？一斤苞米面最少能做20个这种破玩意儿了苞米面一斤才1毛多钱啊……黑真黑……学生的钱是真好赚。
”老爹许厚田喋喋不休的说着。
知道利润这么高他都想承包学校食堂了。
好吧。
现在的食堂承包人是“陈国栋”一个大胖子和镇一中校长有些特殊关系。
要不然他还真承包不了。
许娟小口的咬着饼子说着:“今天的饼子还要大一些呢以往要更小。
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