升维人生第18章 出险招化尴尬
张亮晋升副科后接触的工作面相对大了一些联系的领导也多了些最近全省文旅系统在当地一个以根祖文化为主题的县里开市场调研会。
张亮他们文旅局是地主当然要做好招待工作局里委派一位王副局长前去主持接待工作市场调研科的刘科长携张亮协助。
这与上次的巡查工作截然不同上次是代表上级检查工作那是领导身份本次是协助接待是小接待员的身份。
无论什么样的工作张亮都尽力办好在工作中学习完善自己的办事能力。
大会开始前张亮陪同刘科长了解了住宿、会议室、旅游景点的安排争取做到让各地的文旅系统同仁满意。
大会开始时张亮就有些清闲了他开始了解该县与文旅有关的各个部门行业当地的旅游业开发的不错交通便捷、食宿接待能力强、旅游项目也很有特色旅游业带动了当地相关产业的发展成为地方特色支柱产业之一。
张亮研究发现当地处于两省旅游线路的重要节点地理位置优越星级酒店不少但能代表当地特色饮食文化的酒店少大都模仿其他地方的菜品设置什么湘菜、川菜、粤菜等风味俱全。
缺少地方特色就没有独特的生命力、竞争力与吸引力。
张亮记得小时候就听说过当地有着名的八大碗民间红白喜事就采用此种菜品。
一打听才知这种当地的特色随着经济的发展外来酒店菜品的引入逐渐没落下去。
独独剩下城市郊区一家兄弟餐厅还在坚持着这种特色不过生意平淡勉强经营。
趁会议间隙张亮来到这家餐厅老板听到张亮的身份很是客气的接待了他。
虽然他们餐厅与张亮他们单位没有往来但老板清楚高档的饭店酒店要评定星级是需要张亮他们审定的有时饭店作为旅游团的推介名单也由张亮他们决定。
老板把张亮当做救星希望张亮能够帮扶他们。
张亮很是客气他表示八大碗是地方特色还得感谢老板等够传承延续地方特色菜系。
他看了看餐厅因为在郊区地价便宜面积规模不小但装修简陋没有特色卫生条件也不够好。
张亮当即提出自己的看法餐厅客源少经济条件不景气装修可以不豪华但作为餐饮业需要马上改变卫生条件让人感到干净整洁改变服务态度让人觉得舒心。
先从自身力所能及的部分做起。
他答应老板随后会再来转转。
老板欣喜若狂他知道张亮说的是实情立马吩咐从现在开始就进行卫生与服务整改他内心期待张亮能够把他们的餐厅推荐到旅游团的推介名单上。
张亮也没有想太多与老板互留了联系方式就回到会议中心。
会议三天议程第一天上午领导讲话专家发言下午到特色景区参观。
第二天上午经验交流下午继续到另一个景区参观。
第三天上午自由发言由各与会代表对当地的旅游发展提宝贵意见下午领导总结发言会议结束。
每天晚上各地代表自由活动参观当地的夜景与夜生活。
第一天会议进行的很顺利代表们很满意但第二天下午就有代表吐槽两个景区相似度较高都是仿古建筑与全国其他地方的建筑一样没有新意。
尤其是夜市一色的外地食品大多是在哪儿都能吃到的食物。
第三天上午的自由发言时有些代表就提出当地开发旅游资源的地方特色不浓厚盲目照搬其他地方的一些仿古建筑餐饮业更是如此如此底蕴深厚的文化圣地不能很好的发掘地方特色有些不妥有些可惜。
领导的脸色很不好看当然他仍然客气的感谢各位代表的发言指导表示一定反思整改让当地的旅游业更好的发展下去。
刘科长也很着急在全省这么多同行面前让领导丢面子他很自责。
张亮也看出了问题的端倪但作为一个小跟班他没有发言权。
恰在这时兄弟餐厅的老板发来信息他很精明知道此次旅游大会在县城召开希望张亮借此机会让各位领导专家到他们餐厅指导用餐帮助他们做宣传而且他保证一定会让领导满意。
正不知所措的张亮灵机一动他决定冒险一搏帮帮兄弟餐厅的老板同时也化解领导的尴尬就是不知道事情会不会办砸。
犹豫了片刻他挺身而出走到发言席上。
张亮递给局长及张科长一个放心的眼神在两人还不知道张亮葫芦里卖的什么药时张亮已侃侃而谈他说:“各位与会代表非常感谢各位对我市旅游业发展提出的宝贵意见其实我们也发现了各位所提出的问题正在进行整改补救今天晚上我们领导就安排各位到我们新打造的一个试点餐厅品尝我们的地方特色菜系请各位批评指正。
”各位代表每天吃着会议自助餐早就腻了一听晚上有地方特色菜系马上味蕾大开大家举手鼓掌。
局长与科长在会后马上召见张亮局长很纳闷责问张亮怎么也不与他商量这是怎么一回事?目前国家有严格规定会议用餐每人一天六十元的标准多余的部分不能报账需要自己掏腰包而且不许以聚餐的名义假公济私。
张亮解释道:“领导放心咱们是在会议结束后宴请各位代表而且不挪用公款是一位老板主动邀请各位代表让他们帮助宣传他们经营的餐厅各位代表都是旅游行业的专家咱们免费请他们给老百姓做宣传还不是好事。
”刘科长不放心你订的餐厅质量怎么样别再给咱们丢人了。
张亮其实也不敢保证不过为了支持当地的特色菜系发展他咬牙说放心我都安排好了。
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