今天也在努力拯救悲惨路人丁第40章 码头初啼声

清晨的江州府码头早已是一片喧嚣繁忙的景象。

巨大的漕船、客船、货船在岸边停靠力工们喊着号子将沉重的货物从船上卸下或扛上肩头步履沉重地运往岸上的货栈。

空气中混杂着河水淡淡的腥气、汗味、以及早点摊子传来的食物香气。

岑卿挎着盖着白布的篮子站在码头外围一处相对开阔、人流却不少的路口。

她选择这里既能看到主要的人流又不会直接妨碍到搬运作业避免惹来不必要的麻烦。

她定了定神将盖在篮子上的白布掀开一角露出里面码放整齐、色泽深褐、泛着油光的“素肉干”。

她没有像旁边卖包子和稀饭的摊贩那样高声吆喝只是静静地站在那里目光平静地观察着来往的人群。

起初并无人问津。

行色匆匆的力工和船夫们更倾向于直奔那些热乎乎、能立刻填饱肚子的摊位。

有人瞥见她篮子里的东西似乎不认识也只是好奇地看一眼便走开。

岑卿并不气馁。

她知道新产品需要时间被人接受。

她调整了一下策略当看到有面相看起来不那么急躁、似乎在休息间隙的力工路过时她会微微提高一点声音清晰而平稳地说道： “大哥尝尝新出的五香豆干吗？耐放顶饿滋味足。

” 她的声音不算大但在嘈杂的环境中恰好能让走近的人听清。

那力工停下脚步看了看篮子里的东西疑惑道：“豆干？这看着跟平常的不一样啊。

” “是自家秘法卤制风干的加了香菇和香料有嚼头能放好些天。

”岑卿解释道并拿起一小片事先特意切得更小、用作试吃的豆干递了过去“您尝尝看不好吃不要钱。

” 那力工将信将疑地接过放入口中咀嚼。

起初是咸香随即香菇的鲜味和复合的香料味道在口中散开豆干韧韧的口感越嚼越有滋味。

他眼睛微微一亮：“咦？味道是不错！有点像是吃肉脯但又不一样。

怎么卖？” “三文钱一小包这一包大概够就着粥吃两顿或者当零嘴顶饿。

”岑卿指了指篮子里用油纸预先包好的一小份分量是她精心计算过的既不会让人觉得太贵又能保证一定的利润。

三文钱对于这些靠力气吃饭的人来说不算便宜但也不算无法承受。

那力工想了想这味道确实新鲜而且能放便掏出三文钱：“成来一包尝尝鲜。

” 开张了！ 岑卿心中微喜面上却不露声色利落地收钱将一包豆干递过去：“您拿好。

” 有了第一个顾客似乎就打破了某种僵局。

旁边有其他观望的力工见同伴买了也凑过来询问。

岑卿依旧耐心解释并提供试吃。

那独特的风味和便于储存的特点很快吸引了一些人的兴趣。

尤其是那些需要长时间在船上、或者干活地点不固定的人对这种耐放又味道足的吃食需求更大。

“给我也来一包！” “这玩意儿下酒应该不错来一包！” 短短一个多时辰岑卿带来的两三斤豆干竟然卖掉了大半！收入了三十多文钱。

这比她预想的要好得多。

当然也并非一帆风顺。

有人嫌贵摇摇头走了；有人尝了觉得味道太重不喜欢；还有人质疑用的油好不好。

岑卿都一一平静应对不卑不亢。

对于嫌贵的她强调用料和工夫；对于不喜口味的她也不强求；对于质疑的她只说是干净的家常用油。

临近中午码头的人流渐渐发生变化力工们开始轮换吃饭休息。

岑卿见篮子里的豆干所剩无几便不再停留收拾好东西离开了码头。

回到柳枝巷的小屋她闩好门才将今日的收入倒在桌上。

铜钱碰撞发出清脆的声响。

她仔细数了数一共四十二文钱。

扣除掉豆干、香料、柴火等成本净赚了大约二十文左右。

虽然不多但这无疑是一个极其重要的开端！它证明了她选择的这条路是可行的“五香素肉干”在江州府有市场尤其是在城西码头这样的地方。

她仔细回味着今天售卖的过程总结经验：试吃很重要能直观地展示味道；定位要清晰针对需要耐储存食物的人群；价格需要坚守但可以适当考虑做一些更小份的、价格更低的包装吸引更多尝试。

下午她没有再出去。

她用今天赚来的钱又去购置了更多的豆干和香料。

这一次她买了比上次多一倍的量。

同时她也买了一些更便宜的油纸准备做一些一文钱两片的散装试吃包以及五文钱两小包的优惠组合。

晚上小屋里再次飘起卤制的香气。

岑卿在灯下仔细地分装着她的商品眼神专注而明亮。

初战告捷带来的不仅是几十文钱的收入更是巨大的信心。

在这座陌生的城市里她依靠自己的双手和智慧终于凿开了第一道生存的缝隙。

光已经从缝隙中透了进来。

她知道这只是开始。

接下来她需要扩大生产稳定品质寻找更稳定的客源甚至……考虑一个更固定的销售点。

但此刻握着那些尚带余温的铜钱听着窗外江州府特有的、混合着更声与远处水流声的夜晚岑卿感到一种久违的、脚踏实地的安稳。

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