影视开局获得阿尔法狗第四百六十一章 试营业

转过天秦浩跟许红豆来到民宿谢之遥已经带着七八个年轻男女在等候从他们略带稚气的脸庞来看也就是十六七岁的年纪。

这些人秦浩在村里也都见过平日里就是在田地里帮家里干干农活看起来比城里小孩要黑一点也壮实不少。

“浩哥。

”谢晓军热情的跟秦浩打招呼。

秦浩冲他点点头随后对在场的女孩道：“你们跟许经理去楼上面试吧。

” 许红豆站出来对女孩们笑了笑：“跟我来吧。

” 女孩们乖乖跟着许红豆去了楼上客房。

谢之遥说了一句：那我也先回去了。

“嗯。

” 送走了谢之遥秦浩扫了一眼在场的四个男孩。

“你们有谁学过厨师的举一下手。

” 四人左右望了望没人举手显然没人学过除了谢晓军之外都低下了头性格上都有些腼腆至于谢晓军这小子很早就在外面混迹脸皮比较厚还冲秦浩笑了笑露出一口大白牙。

“平时在家里经常帮忙做饭的举一下手。

”秦浩又问道。

有两个男孩犹豫了一下缓缓举起手。

秦浩指了指后厨操作台：“你们各自切一盘土豆丝看看。

” 两个男孩都乖乖拿起菜刀开始切土豆丝其中一个男孩的刀工还不错动作很快缺点是切出来的土豆丝粗细不一致而另外一个男孩刀工就要差一些不过他做事更有耐心也不追求快切出来的土豆丝反倒是比较接近。

等二人切完一颗土豆后秦浩示意他们停下。

“可以了我大概知道你们的水平了。

” 二人归队之后秦浩对四人道：“后厨的工作会很辛苦你们确定要跟着我学吗？” 谢晓军第一个表态：“浩哥你收下我吧我一定好好跟你学。

” 其余三个孩子也都连连点头。

“行不过丑话我可说在前头掌勺的手艺可不是一年半载就能练出来的特别是你们都没什么基础一切要从头开始现在后悔还来得及。

”秦浩先给四人泼了盆冷水。

谢晓军四人都连连拍胸脯保证吃得了苦。

“那就先从切土豆丝开始。

”秦浩说完就带着四人来到操作台开始拆解切土豆丝的动作。

“一般来讲土豆的表面都带点弧形很难放稳第一步我们可以在土豆的横面切下来一块再把切过的这面放在桉板上是不是就平了？另外切土豆丝的时候一定是两只手配合拿刀的手要稳直上直下不要偏码菜的手手指蜷缩起来用指骨顶住刀的一侧这样才不会切到手.......” 在谢晓军四人惊诧的目光中秦浩已经飞速的将一颗土豆切成了丝这些土豆丝不仅很细而且粗细看起来就像是用机器推出来的一样精确。

“浩哥你也太牛了吧这刀工我练几年能练得跟你一样？”谢晓军满脸惊叹。

秦浩放下刀在他脑袋上拍了一下：“别总好高骛远先练个半年再说。

” 说完秦浩对其余三人正色道：“厨艺一方面靠学习一方面靠悟性但是刀工只要你们肯下功夫早晚有一天能练出来等你们能在一分钟之内切完一颗土豆并且土豆丝粗细一致时就可以来找我学炒菜了。

” 之前两个切过土豆丝的男孩闻言默默拿起了菜刀开始练习谢晓军跟另外一个男孩见状也都跟着练了起来。

从厨房出来秦浩来到二楼发现许红豆正在跟女孩们闲聊女孩们也都不像之前在后厨那么紧张了脸上都有了笑容。

“那就先这样你们先回去结果回头我会用短信通知你们的。

” 等三个女孩离开之后秦浩问许红豆：“怎么样？” 许红豆摇头叹了口气：“其中两个女孩都还行年纪最大的那个资质就差得多了笑起来也没有亲和力。

” 服务员的要求不一定是长得有多好看但需要有一定的亲和力很多时候一个具有亲和力的笑容就能化解很多矛盾。

“没关系塞翁失马焉知非福或许她会有别的机会别给自己太大压力。

”秦浩安慰道。

“嗯。

” 到了中午秦浩到后厨转了一圈发现谢晓军框里的土豆丝明显比其他三个男孩筐里的少不用问这小子肯定是偷懒了不过秦浩也没有点破。

“从今天开始你们中午晚上两餐就在这里吃我来做菜至于能学到多少就看你们自己了。

” 听说可以学到手艺谢晓军四人都兴奋不已。

在见识了秦浩的厨艺后四个男孩眼里满是敬佩也憧憬。

“行了别傻站在这了上桌吧。

” 餐桌上不时就会传出谢晓军四人惊叹的声音一个个就像是刚放出来的犯人似的狼吞虎咽的。

或许是有了这个刺激下午就连谢晓军都没有偷懒了开始认认真真的练习刀工秦浩也没盯着他们的意思师父领进门修行在个人要是不想学就是拿菜刀抵着脖子也没用。

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