田园女神的逆袭甜宠记第583章 团队培训提升能力

清晨的露水还没干透我打开系统后台订单数字又跳了一下。

八十九单比昨天多了三十份。

配送记录里有三条红字提醒：两起延迟一起餐盒贴签错位。

顾柏舟刚从镇上回来肩上的布袋空了。

他站在门口没说话只是把沾了泥的草鞋脱在门外。

“今天东三里的王家没收到饭。

”他说“他们等了一个上午。

” 我知道这不是个例。

李商人前天就提过人手不够现在连最基本的送饭都开始出问题。

我把终端合上走到堂屋中央。

桌上摊着几张纸是昨晚列出来的流程漏洞——包装时有人不核对标签接电话的婶子听不清客户要求溯源卡填了名字却漏写地址。

不能再这样下去了。

中午前李商人来了。

林婶也带着两个常来帮忙的嫂子进了院门。

我让顾雅柔端了茶水然后把人都叫到堂屋里。

“从今天起每周二和周四上午大家来这里集合。

”我说“我们得学点新东西。

” 有人低头搓手有人小声问：“学啥？种地做饭还能有啥可学的？” “学怎么不出错。

”我说“一盒饭送到老人手里不是只为了吃饱。

吃错了会出事。

” 没人再说话。

我拿出一张画好的流程图挂在墙上。

从田里收割开始到厨房备料、封装、贴签、登记、装箱、出发配送每一步都标了编号。

“第一步收粮。

必须确认地块编号和作物批次记入日志。

” “第二步备料。

不同饮食需求分开处理用不同颜色的盆。

” “第三步封装。

每人负责一个环节做完签名。

” 李商人看着图点头：“要是每个人都清楚自己该做什么交接就不会乱。

” 我接着说：“接下来是客户服务。

有人打电话来问能不能少盐或者换菜该怎么答？” 几个嫂子面面相觑。

“不能说‘回头看看’也不能说‘大概行吧’。

”我说“要能立刻回答不行就说不行行就当场登记。

” 林婶插话：“那得先知道哪些能改哪些不能改。

” “对。

”我说“所以我们要统一标准。

比如紫棱菜泥可以减盐但不能加糖；七彩麦糊可以换粗磨但不能换成普通麦粉。

” 下午我放了一段影像。

画面里一位老人吃了含麸皮的饭刚咽下就咳嗽起来脸涨得通红。

家属后来告诉我这人对麸质过敏以前从不敢乱吃外面的东西。

“这不是生意。

”我指着屏幕“是我们经手的每一盒饭都可能影响一个人能不能好好活下去。

” 屋里很安静。

第二天培训继续。

这次我让她们分组演练整个流程。

李商人坐在一边拿着纸笔时不时提问。

“我是客户我老娘牙口不好能不能把薯饼蒸得更软一点？” “我是送饭的路上发现盒子漏了汤怎么办？” “我接到电话说今天不想送了明天补送可以吗？” 一开始没人敢答。

后来林婶站起来说了几句其他人也开始试着回应。

演练结束我宣布哪个小组全程无误工分翻倍。

有人眼睛亮了。

第三轮练习时节奏明显快了。

有个年轻媳妇提出厨房应该准备几个备用盒万一临时出问题能马上替换。

另一个说特殊需求可以用布条绑在盒外一眼就能看见。

我把这些话记了下来。

晚上收工后我坐在灯下整理笔记。

顾柏舟进来在桌角放下一碗热粥。

“今天林婶说的那个布条法子不错。

”他说“简单还看得清。

” “不止是法子。

”我说“是她们开始动脑子了。

” 他没坐下只是靠着门框：“以前都是你一个人盯着每个细节现在你能放手了。

” 我翻了一页纸上面写着几个名字后面打了勾。

这些人反应快能发现问题也能提建议。

系统提示音轻轻响了一下。

能量值又有增长离解锁下一个农具不远了。

但我现在想的不是工具。

而是人。

第三天培训快结束时我出了个新题目。

“假设明天突然多了一百个订单我们现在的人手和流程能不能扛住？” 有人皱眉有人摇头。

“我觉得厨房会忙不过来。

”一个瘦高个的嫂子说“蒸锅就那么大一次只能出二十盒。

” “配送也跟不上。

”另一个说“脚力只有四个跑不完。

” “那怎么办？”我问。

“能不能让一部分人专门做预处理？”有人提议“比如头天晚上就把米泡好菜切好第二天一早直接下锅。

” “还有运输路线。

”李商人接过话“镇东和城北可以合并派送走一条线省时间。

” 我听着一笔笔记下来。

太阳偏西的时候第一轮培训结束了。

大家收拾东西准备回家。

林婶留下帮我把桌椅搬回原位。

她擦了擦汗：“以前觉得只要肯干就行现在才知道光肯干不够还得知道怎么干。

” 我点头。

送走最后一个人我回到堂屋。

灯还没点屋里有些暗。

我翻开笔记本最后一页写着一句话： 真正的竞争力不在田里而在人心。

笔尖停在那里我没写完。

顾柏舟走进来手里拿着新的保温箱样品。

他放在桌上轻声说：“明天我还来听。

” 我抬头看他。

窗外风吹过院子一片叶子落在门槛边。

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