穿越古代摆摊小厨娘第555章 粥香漫桥头旧桶新味遇少年

一、归途见踟蹰桥头藏困局 城北胡同的炊烟刚裹住“陈记包子铺”的新招牌林晚星腕上的“酪”字印记便淡成了近乎透明的浅痕。

苏晴正帮陈老把最后一笼豆沙包摆上案转头见她望着城西石桥的方向出神笑着递过个温热的猪肉大葱包：“又在琢磨啥？陈老说要把你教的发面方子写在竹片上说这是柳氏给老厨的‘传家宝’呢。

” 林晚星刚接过包子就听胡同口传来阵细碎的脚步声一个穿着打补丁粗布短褂的少年正蹲在路边盯着石桥方向发呆。

他约莫十五六岁手里提着个掉了底的旧木桶桶边沾着些干硬的粥渣裤脚还沾着泥。

见林晚星看过来他局促地站起身小声说：“您是柳氏糕坊的林姑娘吧？俺叫阿石爹娘去年涨水走了俺就接着爹娘的‘石家粥摊’在桥头卖粥。

前阵子隔壁‘吴记早点铺’的吴婆子见俺年纪小好欺负就模仿俺家的杂粮粥却在粥里多兑水、少放粮还在桥头说俺的粥没煮熟吃了闹肚子。

现在没人敢来买俺连买米的钱都凑不齐了……” 林晚星还没应声眉心的系统光屏已亮起： 【柳氏食道传承系统·桥头加盟模式已激活】 【当前状态：协助阿石重启“石家粥摊”转型为柳氏粥品桥头加盟摊完成“少年持摊”任务验证柳氏食道对“孤苦少年营生”场景的适配性】 【关键线索：城西石桥是平州城的“交通要道”多是赶早过河的商贩、上学的孩童、出工的脚夫、晨练的老人；客群偏爱“稠厚、暖身、顶饿”的吃食口味偏清淡、微甜；阿石跟着爹娘做了五年粥熟悉火候掌控虽力气小但做事踏实记着爹娘熬粥的基础步骤；桥头附近有粮铺（售杂粮）、菜摊、干货铺小米、红豆、青菜等原料易获取且成本低】 【隐藏危机：隔壁“吴记早点铺”的吴婆子是个爱占便宜的人。

她见阿石孤苦无依就抢了生意还偷偷把阿石准备的杂粮换成了发霉的陈粮把他熬粥的铁锅砸出个小坑让粥容易糊底。

听说林晚星要来帮忙吴婆子还在桥头散布“阿石要把摊卖给外人以后再也喝不到老味道”的谣言】 二、初见阿石坏粮破锅藏愁容 第二天一早天刚蒙蒙亮林晚星带着苏晴、李翠娥往城西石桥去。

刚到桥头就见阿石正蹲在地上用石头蹭着铁锅上的糊底。

他身边的旧木桶歪在一边旁边的布包里装着袋发霉的杂粮几只飞虫围着转。

“阿石我是柳氏糕坊的林晚星来帮你。

”林晚星走过去帮他把木桶扶起来。

阿石抬头露出双通红的眼睛声音带着哭腔：“林姑娘……您可来了！吴婆子天天在桥头说俺坏话还换了俺的杂粮砸了俺的铁锅。

这粥摊是爹娘留下的念想要是没了俺真不知道咋活……” 说着他掀开铁锅的盖子里面残留着些发黑的糊粥：“这是俺昨天试做的杂粮发霉铁锅还糊底熬出来的粥又苦又涩根本没法卖。

”正说着一个穿着蓝布衫、满脸横肉的婆子晃了过来手里端着碗稀得能照见人影的粥阴阳怪气地笑：“哟阿石还没把摊子扔了啊？我说林姑娘你别白费力气了！他这毛头小子连火都看不好我那早点铺一天卖上百碗粥他连十碗都卖不出去！” 阿石气得攥紧拳头：“吴婆子！是你换了俺的杂粮砸了俺的铁锅！你太过分了！”吴婆子冷笑一声：“你有证据吗？我看你是急疯了！我这就去告诉过桥的人你找了外人来抢生意粥里都掺了东西看谁还敢买！”说罢甩着袖子走了。

李翠娥气得直跺脚：“这吴婆子也太坏了！阿石别怕有林姑娘在咱们肯定能做出比她好的粥！”林晚星拍了拍阿石的肩：“阿石别难过我们用柳氏的法子熬粥不光比吴婆子的粥稠还比她的粥香让桥头的人都来你这买！” 三、桥头粥品新配方旧摊焕新藏粥香 阿石一听眼睛瞬间亮了起来赶紧去翻布包：“俺以前就会做杂粮粥和小米粥没啥花样。

林姑娘你说咋做俺都听你的！”林晚星笑着说：“阿石咱们就用桥头的新鲜食材做几款适合桥头人吃的‘家常暖粥’简单好做还顶饿。

” 她翻开柳氏手记结合系统线索和阿石的情况开始写新粥品的配方： （一）杂粮养胃粥·经典款 - 适配场景：赶早的商贩、出工的脚夫、晨练的老人当早餐 - 基础原料： - 小米100g（粮铺刚碾的新米养胃） - 红豆50g（提前浸泡2小时增香） - 绿豆50g（提前浸泡2小时清热） - 燕麦片50g（干货铺新到的增稠） - 大米50g（中和杂粮口感） - 红枣10颗（去核提甜） - 冰糖20g（根据口味调整提鲜） 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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