古人的智慧第15章 动物脏器以形补形

第15章：动物脏器以形补形 晨曦刚漫过西陲草原的地平线淡金色的光便给连绵的帐篷镀上了一层暖边。

轩辕踩着带露的青草正跟着牧民首领巴图查看羊群鼻尖萦绕着羊毛的腥气与青草的淡香。

昨夜一场急雨让空气里多了几分湿润远处的山峦在薄雾中若隐若现像卧着的巨兽。

“轩辕先生你看这只公羊前几日还蔫蔫的吃了些羊腰子如今又能领着羊群跑了。

”巴图的声音洪亮如钟他指着一只壮硕的公羊脸上堆着憨厚的笑。

那公羊似乎听懂了夸奖甩了甩头上的犄角发出一声响亮的咩叫蹄子在草地上刨了两下扬起细碎的泥点。

轩辕的目光落在公羊矫健的后腿上又转向不远处正弯腰挤羊奶的妇人。

那妇人约莫三十许面色红润手臂结实动作麻利得很。

他想起昨日在部落里见到的情景——一个常年放牧的老汉前些日子总说腰杆子发沉连上马都费劲巴图便让他每日煮羊腰子吃不过五日老汉竟能骑着马巡视牧场了。

“巴图首领为何羊腰子能治腰痛？”轩辕蹲下身指尖轻轻拂过沾着露水的草叶目光里满是探究。

他身旁的弟子青阳赶紧掏出骨简和石笔准备记录石笔在骨简上轻轻划过发出细微的“沙沙”声。

巴图挠了挠头晒成古铜色的脸上露出几分淳朴的得意：“这是老祖宗传下来的法子。

你看啊羊腰子是羊发力的地方人腰不得劲吃了它自然就有劲儿了。

不光是腰眼睛花的多吃羊肝准能清亮些；心慌气短的吃点羊心也能安稳不少。

”他说着指了指自己的腰又指了指眼睛动作夸张又形象。

追风从帐篷那边跑了过来尾巴在草地上扫来扫去鼻尖凑到轩辕手边似乎想闻闻草叶的味道。

轩辕摸了摸它的头狼毛已经不像幼时那般柔软带着些粗硬的质感却更显沉稳。

“去跟着看看羊群。

”他轻声道追风像是听懂了晃了晃尾巴跑到羊群边缘警惕地望着四周耳朵时不时抖动一下捕捉着远处的声响。

正说着一个约莫十岁的孩童捂着肚子跑过来小脸皱成一团额头上渗着细密的汗珠。

“阿爸我肚子疼得厉害。

”孩童的声音带着哭腔小手紧紧抓着巴图的衣角。

巴图蹲下身摸了摸孩童的额头又按了按他的肚子眉头微蹙：“怕是吃了凉东西伤着脾了。

” 他转身对不远处的妇人喊了一声妇人应声提着一个陶罐过来罐子里盛着些暗红色的糊状物散发着淡淡的肉香。

“这是用羊脾煮的糊糊加点盐让他趁热吃。

”巴图接过陶罐用木勺舀了一勺吹了吹递到孩童嘴边。

孩童起初有些抗拒闻到香味还是张嘴吃了下去一勺接一勺很快就把小半碗糊糊吃完了。

不过半个时辰孩童的脸色就缓和了许多又跑去找伙伴玩耍了。

轩辕看着这一幕心中泛起涟漪。

他想起在南疆时见当地人用草药调理脾胃见效虽好却带着苦涩孩童往往抗拒；而这羊脾糊糊带着肉香孩童乐意接受效果也不慢。

“巴图首领能否取些动物脏器让我细看一番？”轩辕站起身目光诚恳。

巴图爽朗地应道：“当然可以！正好今日要宰杀几只羔羊给部落里的老人补补身子先生尽管看。

” 宰杀的地方在部落中央的空地上几个壮汉正按着一只羔羊手法娴熟地处理着。

轩辕没有回避带着青阳走上前目光专注地观察着被取出的羊心、羊肝、羊脾、羊肾。

阳光透过稀疏的云层照下来在脏器上投下斑驳的光影空气中弥漫着浓重的血腥味却让轩辕更加专注。

他先是拿起羊肝入手温热表面光滑呈暗红色质地细腻。

他凑近闻了闻有淡淡的腥气却不刺鼻。

“这羊肝的颜色与人体肝脏的颜色颇为相似。

”轩辕喃喃自语青阳在一旁飞快地记录：“羊肝色暗红质细性温？” 接着他又拿起羊肾形状如蚕豆表面有一层薄膜包裹触摸起来比肝脏稍硬。

“人体的肾脏亦是这般大小负责藏精纳气与腰力相关。

”轩辕的指尖轻轻划过羊肾的表面仿佛能透过它看到人体内部的运转。

他想起那些腰痛的牧民吃了羊肾后恢复活力心中渐渐有了一个念头：莫非这些动物脏器真的能补充人体相应脏腑的亏虚？ “先生您看这羊心跳动得还很有力。

”青阳指着刚取出的羊心那心脏还在微微颤动带着生命最后的余温。

轩辕点点头拿起羊心感受着那微弱的搏动：“心主血脉若人心气不足或许这羊心真能有所补益。

” 他让青阳将各种脏器的形态、气味、触感一一记录下来又询问了牧民们常用的烹饪方法：羊肝多是爆炒或煮汤羊心常与萝卜同炖羊肾则多是煮粥羊脾往往煮成糊糊。

“为何不同的脏器做法也不同？”轩辕问道。

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